Фаршированные перцы с курицей и сыром

Фаршированные овощи

5 (1)

Валентина Коваленко @Валентина

3 512

Приготовление:

45 минут

Рецепт на:

2 порции

Простое, вкуснейшее и полезное блюдо. Такие фаршированные перцы можно есть в холодном и горячем виде. Для приготовления использован простой набор продуктов, а на выходе получаем замечательное основное блюдо. Угощайтесь!

Ингредиентов на 2 порции

Филе куриное 250 г
Бедро куриное 250 г
Помидор 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Перец болгарский 3 шт
Сыр твердый 100 г
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Орегано 2 щепот.

Пищевая ценность

Порций: 2

99Ккал

9.8Белки

5.2Жиры

2.9Углеводы

100Вес (г)

Белки 55% Жиры 29% Углеводы 16%

Изменить и пересчитать ингредиенты

Как приготовить "Фаршированные перцы с курицей и сыром"

Шаг 1

Куриные грудки и мясо бедра режем на мелкие кусочки. Измельчаем лук и томат. Все нарезанные ингредиенты складываем в глубокую миску, добавляем туда же орегано, соль и перец. Тщательно перемешиваем.

Шаг 2

Перцы нужно разрезать вдоль, чтобы на обеих половинках оставались хвостики. Удалить семена и перегородки. Далее каждую половинку наполняем фаршем с горкой, потому как во время запекания начинка немного осядет.

Шаг 3

В разогретую до 190 градусов духовку ставим перцы на 30 минут. По истечению этого времени вынимаем наше блюдо из духовки, кладем на каждый перчик по кусочку сыра.

Шаг 4