Сырная закуска в перце

Сырная закуска в перце
Приготовление:
20 минут
Рецепт на:
6 порций
Быстрая закуска из сыра и творога в болгарском перце на каждый день или на праздничный стол. Рецепт очень простой, в итоге получается вкусно, пикантно и оригинально.
Вкус начинки можно менять добавляя разные виды сыра или специи по вкусу.
Ингредиентов на 6 порций
  • 5-6 шт
  • 500 г
  • 100 г
  • 3 шт
  • 5 веточ.
  • 1 ч. л.
  • 0.5 ч. л.
Пищевая ценность порции
Калории 278 Кал, ккал
Белки 23.92 г (46.58%)
Жиры 13.81 г (26.9%)
Углеводы 13.62 г (26.53%)

Как приготовить "Сырная закуска в перце"

Шаг 1
Шаг 1
В глубокую миску с творогом добавим соль 0.5 ч.л. или по вкусу.
Шаг 2
Шаг 2
Туда же добавим сухой чеснок. Можно заменить на свежий.
Шаг 3
Шаг 3
Вбиваем яйца и хорошо перемешиваем.
Шаг 4
Шаг 4
Моцареллу натираем на мелкой терке.
Сыр берите на свое усмотрение.
Шаг 5
Шаг 5
Моцареллу и измельченный свежий укроп добавим к творогу. Еще раз все перемешиваем.
Шаг 6
Шаг 6
В болгарских перцах удаляем семенную коробку. Нарежем перец крупными кольцами.
Шаг 7
Шаг 7
Наполняем начинкой. Выкладываем на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла.
Шаг 8
Шаг 8
Обжариваем на среднем огне с двух сторон до небольшой румяности.
Шаг 9
Шаг 9
Сырная закуска в перце готова. Всем приятного аппетита!
Ингредиенты
Список покупок
×

Комментарии 0

Оставить комментарий