Салат с курицей, свеклой и сыром

Салаты из курицы

5 (3)

Валентина

1 839

Приготовление:

30 минут

Рецепт на:

6 порций

Вкусный слоеный салат с копченой курицей, свеклой, твердым сыром и маринованными грибами. Удачное сочетание ингредиентов - продукты отлично гармонируют друг с другом! Простой в приготовлении, яркий, сочный - идеальный вариант на любой праздничный стол.

Ингредиентов на 6 порций

Свекла 250 г
Картофель 2 шт
Яйцо куриное 3 шт
Грудка куриная копченая 300 г
Сыр твердый 150 г
Шампиньоны 200 г
Майонез по вкусу

Пищевая ценность порции

Калории 242 Кал, ккал

Белки 21.72 г (49.72%)

Жиры 12.71 г (29.09%)

Углеводы 9.26 г (21.2%)

Как приготовить "Салат с курицей, свеклой и сыром"

Шаг 1

Свеклу можно отварить, но лучше запечь в духовке.
Запеченную и остывшую свеклу очищаем, натираем на мелкой терке. Выкладываем нижним слоем на плоское блюдо с формовочным кольцом.

Для всех компонентов, которые нужно натереть, мы будем использовать мелкую терку.

Шаг 2

Смазываем домашним майонезом.

Шаг 3

Отварной картофель натираем и выкладываем следующим слоем.
Немного посолим по вкусу, можно добавить сухой чеснок и черный молотый перец.

Смазываем майонезом.

Шаг 4

Копченое куриное мясо нужно нарезать мелким кубиком. Выкладываем и смажем майонезом.

Шаг 5

Натертые отварные яйца идут следующим слоем. Майонез.

Шаг 6

Затем выкладываем натертый твердый сыр.
Выбирайте свой любимый сыр с насыщенным вкусом.

Шаг 7

Слой сыра также смазываем майонезом и сверху выкладываем маринованные грибы.
Украшайте салат на свое усмотрение. В этом рецепте использованы шампиньоны.
Шапочки можно нарезать слайсами, выложить по кругу и украсить петрушкой.

Шаг 8

Ножки грибов нарезаны и выложены по центру.
Салат отправляем в холодильник, он должен настояться и схватиться. Только потом можно снимать формовочное кольцо.

Шаг 9