Овсяное печенье с кокосом
Овсяное печенье
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
18 порций
Описание
Популярное австралийское кокосово-овсяное печенье "Анзак". Это очень вкусное рассыпчатое печенье, рецепту которого около ста лет. Кокосовая стружка, овсянка и мед отлично сочетаются. Обязательно попробуйте!
Печенье простое в приготовлении, идеально к чашечке кофе.
Печенье простое в приготовлении, идеально к чашечке кофе.
Ингредиентов на 18 порций
- 1 стак.
- 1 стак.
- 1 стак.
- 3/4 стак.
- 125 г
- 1 ст. л.
- 1 ч. л.
- 2-3 ст. л.
- 1 щепот.
Пищевая ценность порции
Калории204Кал, ккал
Белки - 2.75 г (7.94%)
7.9449594252173%
Жиры - 13.4 г (38.68%)38.677550758572%
Углеводы - 18.49 г (53.38%)53.377489816211%
Как приготовить "Овсяное печенье с кокосом"
Шаг 1
Стакан 250 мл.
В глубокую миску всыпаем муку.
В глубокую миску всыпаем муку.
Шаг 2
Добавим кокосовую стружку.
Шаг 3
Сюда же добавим овсяные хлопья.
Шаг 4
А также сахар и щепотку соли.
Все сухие ингредиенты хорошо перемешиваем.
Все сухие ингредиенты хорошо перемешиваем.
Шаг 5
На слабом огне растопим сливочное масло и мед, постоянно помешивая.
Шаг 6
В отдельной емкости смешайте соду с 2 ст.л. горячей воды и вылейте эту смесь в медово-маслянную массу. Хорошо перемешайте.
Шаг 7
Полученную жидкую массу вливаем к сухим компонентам.
Хорошо перемешиваем.
Хорошо перемешиваем.
Шаг 8
Тесто получается крохкое, но при этом оно должно лепиться. Если получается суховатая масса, добавьте еще 1 ст.л. воды.
Шаг 9
Скатываем небольшие шарики.
Шаг 10
Каждый шарик придавим дном чашки или стакана.
Шаг 11
Выпекаем в разогретой духовке 10 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 12
Сразу после выпекания печенье будет мягкое. Даем полностью остыть.
Шаг 13
Овсяное печенье с кокосом это очень вкусно!
Шаг 14
Приятного чаепития!
Комментарии (0)
Написать
Оставить комментарий